gradation MARBLE

日記で振り返りと思考、退院調整看護師の呟き

パパの誕生日&父の日をダラダラと祝う。娘と作った油まみれのハンバーグはおいしかった

パパの誕生日が来週

明日は父の日ということで

一気にお祝いと日ごろの感謝をどかっとしちゃおう!ということで

1日かけてダラダラと!(笑)

パパをおもてなしした

 

まずはAmazonで届きたての、誕生日プレゼントと父の日のプレゼント

 

料理好きなパパのために

 

ポリカーボネイト?製のボウル+金属ざるのセット

樹脂のボウル+浅めのザル+蓋のセット

HARIOのガラス製の小さめのボウルセット

 

の鬼「ボウルセット」プレゼント攻撃!

 

よくよく話を聞いていたら、私が独身時代の100均で買ったボウルやら

実家から持ってきたものばっかりで、どうにも使いにくかったらしい。

ニトリでパパがこそこそっと購入していたけど、あまり稼働していない所を見るとあんまりだった模様だ。

 

まーそれならということで、いろんなボウルをここぞとばかりに購入して使いやしものがヒットすればいいなぁと思い、高からず安からずのボウルで攻めてみた

 

そうすれば、私や娘においしいご飯がまたまたやってくるという、うふふな展開になることを期待して…( ̄ー ̄)ニヤリ

 

たくさんあったり、ボウルだけじゃなく蒸し器にもなるとか、かさばらないとか、面白さもあったようで、気に入ってくれたようだ?

料理下手の私からしたら、何が役に立つのかマジでわからん

っていうか、そこにあるものを使って、臨機応変にやるのだ。

こだわりがない。

 

腹にはいれば皆同じ…

 

なんて、世の中の料理人さん達を激怒させそうな頭が基本的にあるから、ではある。

使ってくれたら嬉しい。

パパはいそいそと、もともと家にあったものと新しいものをどう交換しようか、ごそごそと検討しているようだが…

 

明日ゴミの日だし、捨てられるといいな!

 

なんて私は微笑ましく見ているのだ(笑)

 

そして、先週土曜日に開店したばかりの、土曜日限定のお菓子屋さんへ行って、お誕生日ケーキ兼父の日の感謝の気持ちを込めてタルトを購入。

 

このお菓子屋さん、マルシェとかいろんなところの集いにいって出展されていて、店舗を持つことで念願の生菓子が提供できるってことで、インスタグラムで張っていて…

小さなお子さんがいるのかな?

お子さんの調子が悪い時は急遽お休みにするかも!って、ことも書いてあって

 

あぁああああ~がんばってくださいぃいいいい~なんて、勝手に応援していた。

 

まーすっごくきれいなタルトで、おいしくって、しかも変わり種!

マスカルポーネチーズに、抹茶に甘夏のタルト

イチゴとアールグレイホイップクリームのタルト

 

どっちも甘すぎず、食べやすく、素材のこだわりも感じたし、食用のお花やドライフルーツで飾りつけもされてて、見た目にもおいしかった――――

 

って、自分の欲望も果たしながら、頑張っている人の応援、パパも料理好きでなんだこれは?!ってなりながら食べてて、みんなWINWINになっていたらいいな・・・と思う。

(1番は自分の欲望だが!ふはははははは)

 

そして、夕飯は娘といっしょにハンバーグづくり!

 

レシピをインターネットで探して、ハンバーグなんて面倒でさ…

何年つくっていないかねぇ・・(笑)って遠い目をしながら

まぁ、まぜてこねて、形作って焼けばできる!から10歳娘と作るにもいけるでしょう!ってことで、買い物から娘といっしょにGO!

 

ひき肉って、ちょうどいい量ないよねぇ‥‥

 

って娘に「300gくらいほしいんだけど、どこに書いてあるかわかる?」

なんて、あーだーこーだいいながら、ちょうどいい量がなく中くらいのサイズ、詳細図の2パック買うか迷った…

 

けどさ、めでたい日だしさ、肉!肉食おうぜ!って気分になって

 

大サイズの400g買ってやったわ、ふははは

 

まーハンバーグにしたら、とんでもねぇ油で、見てて具合悪くなったわ!!!

あふれ出まくる油取り除いて、パパのハンバーグえらいビッグサイズで生焼けじゃないか心配で、竹串でなんかも刺してやったから、肉汁めっちゃ出ちゃったわ!(笑)

主役のハンバーグちょっとぱさってる―――FUーーー(パニック)!!

 

溺れるくらいの肉汁にケチャップだ、ソースだ混ぜてハンバーグのソース作るよ

油は多すぎる分には大丈夫よ♡

 

ってレシピには書いてあったけど、確実に具合悪くなるくらいの油だったので、さらによけましたぜ・・・健康第一!

 

で、なんだかんだで、おいしくできたわー!

(焦がさなければまずくなる要素はない!(笑))

 

娘も初めてのハンバーグづくりで楽しかったみたいで、ガツガツ食べてた!

でもタルト⇒でっかいハンバーグで全部食べられなかった!そりゃそうだ!

 

ダラダラ~っと1日波状攻撃でパパお祝いしたけど、なんとな~くうまくいったかな?

 

毎年、ちょっと面倒…って考えるのも、自分が子どものころあまり祝ってもらったこともなかったせいなわけで(笑)

 

結婚してから、パパが記念日大切にする人だから、1年に1回くらいはねぇ・・がんばらんとねぇ・・・(クリスマスも小さいプレゼントあげるけど、もっぱら料理系だが!)

 

あー油まみれハンバーグ(油吸収済み)のせいでお腹の調子悪くなるかと思ったが、今のところ大丈夫そうだ!いえーい

 

今日の感謝3つ

①しまりのない、誕生日、父の日でも、喜んでくれるパパさんマジで感謝、ありがとう~。君だから、気ぃ使いしぃな私でも、家庭で安心して気張らずに生きていけるのさ…

 

②新しく出展されたお菓子屋さん、大ファンになりました。またぜひ伺いたいな…すっごく優しそうな方で、癒されました。お店を開いてくださって、感謝!!

 

③買い物ついでに娘の靴を買いに行った時、靴屋さんおお姉さんがとっても元気で親切な方で…!すごくうれしかった!感謝―――(*´▽`*)